RADARSITUBONDO.ID – Harga daging sapi belum menunjukkan tanda-tanda penurunan signifikan pasca Hari Raya Idul Fitri.
Di sejumlah pasar tradisional Situbondo, harganya berkisar Rp 150 ribu hingga Rp 130 ribu perkilogram.
Harga daging sapi mulai turun, namun masih tergolong tinggi.
Baca Juga: Ini Daftar Delapan Aplikasi Wajib Blokir Akun Anak di Bawah 16 Tahun
“Tiga hari sebelum Lebaran hingga H+1, harga daging sapi tembus Rp150 ribu per kilogram. Sejak Senin (23/3) mulai turun menjadi Rp140 ribu, dan hari ini Rp130 ribu per kilogram. Namun, itu masih dirasa tinggi,” kata Siti Badria, salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Mimbaan, Kecamatan Panji, jumat (27/3).
Badria menambahkan, harga daging sapi diperkirakan masih akan bertahan di kisaran tersebut dalam beberapa hari ke depan, terutama hingga momentum Hari Raya Ketupat atau sekitar sepekan setelah Idul Fitri.
“Mungkin nanti harga akan kembali stabil seperti semula setelah Hari Raya Ketupat, karena kebutuhan masyarakat terhadap daging sapi sudah mulai menurun,” ujarnya.
Menurutnya, tingginya harga daging sapi juga dipengaruhi oleh harga sapi per ekor yang saat ini masih mahal.
Baca Juga: THR ASN Belum Cair Sepenuhnya, Menkeu Purbaya Ungkap Kendala
Kondisi tersebut dipicu meningkatnya permintaan selama momentum Lebaran. “Biasanya satu hingga dua pekan setelah Lebaran, harga daging akan kembali normal,” jelasnya.
Sementara itu, pedagang lain, Vita mengatakan bahwa bukan hanya daging sapi yang masih mahal, tetapi harga daging ayam potong juga masih cukup tinggi, yakni sekitar Rp 40 ribu per kilogram.
“Memang sudah turun dibandingkan dua hari menjelang Idul Fitri yang mencapai Rp 45 ribu hingga Rp 47 ribu per kilogram. Namun, masih di atas harga normal yang biasanya sekitar Rp 29 ribu per kilogram,” ujarnya. (rif/pri)
Editor : Edy Supriyono