RadarSitubondo.id – Ibu rumah tangga wajib tau, tips membeli telur anti zonk. Telur menjadi salah satu makanan yang paling banyak digemari.
Tidak hanya sebagai lauk, telur juga menjadi bahan utama beberapa kue. Oleh karenanya penting untuk membeli telur yang berkualitas.
Sebab, sering kali membeli telur isinya tidak sesuai dengan harapan. Bahkan ada telur busuk yang isinya bau sehingga tidak layak konsumsi.
Nah inilah dia 3 tips penting saat memilih telur, dijamin anti zonk. Tiga tips ini dikutip dari akun facebook Berbagi Resep Kue dan Makanan
Apa saja tips memilih telur yang bagus?
1. Perhatikan cangkang
Kalian bisa memilih telur menyesuaikan dengan kebutuhan, terutama bagi penderita kolesterol wajib tau.
Telur cangkang bulat mempunyai komposisi kuning telur lebih banyak. Sedangkan cangkang lonjong, komposisi putih telur lebih banyak.
2. Warna telur
Pilih telur yang berwarna coklat, karena telur berwarna berwarna pucat menandakan tidak sehat. Serta jangan pilih telur berbintik putih karena menandakan terinfeksi bakteri jamur.
3. Banyak kotoran
Sebaiknya pilih telur yang bersih dan tidak berbau busuk, karena telur tersebut bisa saja sudah tidak sehat.
Itulah tiga tips memilih telur yang bisa kalian coba saat membeli. (*)
Editor : Edy Supriyono