RadarSitubondo.id - Dapat bagian daging kambing? Ada Beberapa olahan yang bisa kalian coba selain sate.
Momen hari raya idul adha identik dengan nyate atau bakar-bakar. Kalian yang mendapat bagian daging kurban utamanya daging kambing biasanya langsung disate.
Olahan sate merupakan yang paling simpel dan mudah dilakukan. Namun, sebenarnya ada banyak olahan daging kambing yang lain.
Tentunya juga mempunyai cita rasa nikmat, berikut adalah rekomendasi olahan daging kambing selain sate versi RadarSitubondo.id
1. Oseng kambing
Oseng juga menjadi salah satu menu favorit di Hari Raya Idul Adha.
Oseng sendiri punya rasa yang enak dan pedas yang dapat menggugah selera makan.
2. Rabeg
Sajian ini merupakan olahan khas dari Banten, bisa dicoba sebagai alternatif kuliner selain sate.
Rabeg sendiri merupakan kuliner mirip rawon, sama-sama hitamnya, hanya kalau rawon pakai kluwek, Rabeg pakai gula jawa dan kecap.
Itulah dua rekomendasi olahan daging kambing selain sate. (*)
Editor : Bayu Saksono